Tapi mmg sedap ok. Aku rasa sikit pun mcm nak lagi tapi sebab pecahkan 2 biji telur je, so aku rasa sesudu je la. Alhamdulillah anak anak aku pun suka makan, laju je bila aku suap. Cuma Danial je yang menguji kesabaran sikit kalau suap dia makan. Sebab dia jenis suka kemam makanan dalam mulut, nak suap dia 1 mangkuk nasi tu dekat setengah jam.
Ok resepi ni terjadi bila mana aku bosan bagi anak aku menu yang sama je. So aku try lah masak something different yang dorang tak pernah makan lagi. Tengok kat dapur ada telur, mayonis, brokoli. Stok sayuran dia kebetulan dah habis, tinggal brokoli je.
Bahan :
Telur (ikut suka nak pakai berapa biji)
1 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Brokoli (nak guna sayur lain pun ok je mcm lobak ke bunga kobis ke)
Kentang (ikut suke jugak nak letak berapa)
Mayonis (aku guna thousand island)
1/4 kiub ayam
Garam
Cara :
1. Mula mula sekali tumbuk bawang sampai hancur dan masukkan dalam periuk kecik yang dah diisi air.
2. Pastu letak atas api, tunggu dah menggelegak sikit, masukkan kentang yang dah didadu kecik kecik.
3.Agak agak dah empuk sikit, masukkan pulak telur. Kacau je sebab kita taknak jadi telur tu bercantum. Paham tak? Kita nak telur tu jadi hancur so kena kacau.
4. Then masukkan kiub ayam n garam sikit.
5. Masukkan brokoli yang dah dipotong kecik kecik. Macam aku, batang dia aku tak masukkan. Just ambik bunga dia je. Eh bunga ke tu nak panggil? Haha janji korang paham.
6. Bila semua dah lembut n dah masak, kentang tadi tu lenyek sikit bagi dia hancur sikit. Matikan api. Then letak sesudu mayonis. Gaul rata n tinggg dah boleh hidang bagi anak.
Scrambled Egg Potato Super Sedap |
Zoom in |
Arghhh tengok gambar ni pun dah terliur. Puasa kan.
No comments:
Post a Comment